photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Administrations - Institutions

Valenciennes, 59, Nord, Hauts-de-France

Le service Emploi Insertion de Valenciennes Metropole en collaboration avec Proch'Emploi recrute pour un restaurant convivial où la cuisine traditionnelle du Nord est à l'honneur: Un Barman H/F Dynamique et souriant(e), pour créer des moments uniques avec nos clients. Rejoins une équipe accueillante, où le travail sérieux rime avec bonne humeur ! MISSIONS PRINCIPALES - Service et gestion des commandes : Prise en charge et exécution des commandes dans les délais, anticipation des besoins pour éviter les retards, garantie de la fluidité du service. - Préparation des boissons : Réalisation des cocktails et boissons selon les recettes (dosages précis), accueil et conseil des clients. - Gestion du bar : Organisation du bar et de la cave, réalisation des inventaires. - Hygiène et sécurité : Respect des règles d'hygiène, nettoyage du bar et contrôle du matériel. PROFIL RECHERCHÉ - Expérience en bar ou restauration souhaitée. - Souriant, à l'écoute, calme même en rush, et aimant le contact client. - Maîtrise des techniques de service, connaissance des boissons/cocktails/bières pression, encaissement et gestion des stocks. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. LES[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Le Quai des Bananes recherche un(e) salarié(e) polyvalent(e) motivé(e) pour rejoindre une équipe dynamique dans un lieu atypique et reconnu à Lille. Vos missions : Cuisine (2 jours par semaine minimum) Travailler dans la kitchenette pour réaliser les préparations cuisine Préparer et dresser des planches, tapas chaudes et petites préparations S'assurer du maintien de la propreté et de l'hygiène de l'espace cuisine Salle (le reste de la semaine) Service courant : apporter les verres (run), servir les clients, encaisser Effectuer la plonge Participer aux ouvertures et fermetures de salle : mise en place, nettoyage, rangement Assurer une bonne communication avec l'équipe et offrir un accueil chaleureux aux clients Bar (après quelques mois d'ancienneté) Réaliser les cocktails de la carte Proposer des cocktails temporaires / créations Décorer les cocktails avec soin et exigence Préparer le poste à l'arrivée (mise en place) Effectuer les nettoyages et fermetures du bar Faire les remontées de cave et assurer la gestion du stock bar Profil recherché Dynamique, rigoureux(se) et motivé(e) Capacité à s'adapter à plusieurs postes Goût pour le travail en équipe Le sens du service[...]

photo FX DEMAISON

FX DEMAISON

Spectacle comique

LILLE 59000

Du 20/10/2021 à 20:00 au 22/10/2021 à 20:00

Lors d'une visite en cave, FX Demaison retrouve dix bouteilles de vin. Ce passionné nous en parle avec gourmandise, mais l'année ou l'origine de ces crus servent de prétexte pour un voyage dans le temps et dans l'espace. Les souvenirs du comédien se mêlent aux nôtres. FX nous parle des choses que l'on vit et des verres que l'on vide. Ces bouteilles le racontent, nous racontent. La dégustation devient réflexion sur notre drôle d'époque. En nous conviant à sa table, FX titille nos papilles et nos neurones. Ivresse de mots garantie. Mise en scène : Eric Théobald Auteurs : FX Demaison, Mickael Quiroga et Eric Théobald

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